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L’AOP Grès de Montpellier est une appellation du Languedoc qui produit des vins rouges, rosés et blancs d’une grande diversité. Les vins rouges, à base de Grenache, Syrah et Mourvèdre, sont puissants, avec des arômes de fruits noirs, de poivre et de garrigue. Les rosés sont fruités, frais et légers, idéaux pour l’apéritif ou les repas d’été. Les blancs, souvent à base de Chardonnay, offrent une belle fraîcheur et des notes florales, parfaits pour accompagner des fruits de mer ou des plats méditerranéens. L’AOP Grès de Montpellier bénéficie d’un terroir unique, entre mer et montagne, qui permet de produire des vins équilibrés, fruités et raffinés. Ces vins sont le reflet du savoir-faire local et de la diversité des cépages cultivés dans la région.
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