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AOP Minervois :
producteurs et artisans

Logé au nord de l'Hérault, cette appellation emblématique du Languedoc a obtenu ses lettres de noblesse grâce à son vin rouge, mais avec des blancs tout aussi gratifiant. Cette AOP regroupe un grand nombre de vignerons situés au pied de la montagne noire et aux cépages majoritairement grenache, syrah et mourvèdre.

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Les derniers ajoutés

LA SIRANIERE

34210

La Livinière

Vins

Vieux Continent

34210

Félines-Minervois

04 68 90 62 76

Vins

Les Celliers d’Onairac

34210

Olonzac

04 68 91 18 57

Vins

Mas Paumarhel

34210

Azillanet

04 68 49 22 18

Vins

tous les producteurs et artisans de “AOP Minervois"

70 résultats

Domaine Chabbert-Fauzan

34210

Cesseras

06 46 46 67 23

Vins

Domaine la pierre de l’Ange

34210

Félines-Minervois

04 68 91 46 51

Vins

Chateau coupe roses

34210

La Caunette

04 68 91 21 95

Vins

Château d’Oupia

34210

Oupia

04 68 91 20 86

Vins

Bel Soleil

34210

Félines-Minervois

06 33 05 37 93

Vins

Domaine d’Artix

34210

Beaufort

04 68 91 28 28

Vins

Domaine Cantaussel

34210

Siran

04 68 91 46 86

Vins

Mas Paumarhel

34210

Azillanet

04 68 49 22 18

Vins

Champs du lièvre

34210

La Livinière

04 68 43 32 35

Vins

Château Mignan

34210

Siran

04 68 49 35 51

Vins

Domaine Bruno

34210

Olonzac

06 08 82 83 49

Vins

Château de Minerve

34210

Azillanet

06 85 09 78 97

Vins

Les Celliers d’Onairac

34210

Olonzac

04 68 91 18 57

Vins

Domaine de la Baume

34290

Servian

04 67 39 29 49

Vins

Domaine La combe blanche

34210

La Livinière

06 80 43 40 61

Vins

Domaine de Courbissac

34210

Cesseras

07 81 95 57 88

Vins

Hameau Cazelles

34210

Agel

06 80 62 03 16

Vins

Domaine du Bosc Rochet

34210

Aigues-Vives

04 68 65 58 20

Vins

Château Millegrand

34310

Capestang

04 68 78 30 96

Vins

Domaine Les Gardettes

34210

La Caunette

04 68 91 13 23

Vins

Domaine Philippe Marcon

34360

Saint-Chinian

06 15 02 18 34

Vins

Château de Beaufort

Beaufort

04 68 91 28 28

Vins

Domaine Cavaillès

34210

Minerve

04 68 91 12 60

Vins

Clos des Roques

34210

Cesseras

04 68 91 28 70

Vins

Château Faîteau

34210

La Livinière

06 23 00 45 61

Vins

La Prade Mari

34210

Aigne

04 68 91 22 45

Vins

Domaine de Babio

34210

La Caunette

04 68 27 62 92

Vins

Domaine Rouanet

34210

Cesseras

04 68 91 37 88

Vins

Domaine Vordy

34210

Minerve

04 68 32 41 52

Vins

DOMAINE MON JARDIN

34210

Siran

06 10 32 47 68

Vins

LA SIRANIERE

34210

La Livinière

Vins

Château de Gourgazaud

34210

La Livinière

04 68 78 10 02

Vins

Château de Fauzan

34210

Cesseras

04 68 60 31 31

Vins

Domaine Borie de Maurel

34210

Félines-Minervois

04 68 91 68 58

Vins

Domaine Cazelles Verdier

34210

Agel

04 68 91 15 81

Vins

Domaine de l’Oustal Blanc

34210

La Livinière

06 03 61 02 31

Vins

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L’AOP Minervois, située dans le Languedoc, est une appellation qui produit des vins rouges, blancs et rosés aux arômes puissants et authentiques. Les vins rouges, principalement élaborés à partir de Syrah, Grenache et Carignan, sont complexes et bien structurés, avec des notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue. Les rosés sont frais et fruités, parfaits pour les repas d’été, tandis que les blancs offrent des arômes floraux et minéraux, équilibrés et agréables. Les vins du Minervois se marient parfaitement avec des viandes grillées, des plats épicés ou des fromages affinés. Cette appellation est un véritable reflet de son terroir ensoleillé, avec des vins qui témoignent du savoir-faire local et de la diversité des cépages.

 

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