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AOP Pierrevert :
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L'AOP Pierrevert, au cœur de la Provence, offre des vins aux arômes fruités et épicés. Les rouges, issus principalement de Grenache et Syrah, sont puissants, bien équilibrés, avec une belle structure tannique. Les vins blancs, frais et aromatiques, sont parfaits pour l'apéritif ou les fruits de mer. Ces vins sont le reflet d'un terroir exceptionnel, propice à la culture de cépages de qualité.

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L’AOP Pierrevert, située dans les Alpes-de-Haute-Provence, est une appellation qui produit des vins rouges, blancs et rosés d’une grande finesse. Les vins rouges, principalement élaborés à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre, sont fruités, avec des arômes de fruits rouges et d’épices. Les blancs, souvent issus de Viognier et Roussanne, sont frais, floraux et bien équilibrés. Les rosés, quant à eux, sont frais et légers, parfaits pour l’apéritif ou les repas d’été. Ces vins s’accordent parfaitement avec la cuisine provençale, des poissons grillés aux viandes en sauce, en passant par les fromages. L’AOP Pierrevert bénéficie d’un terroir ensoleillé et de sols variés qui confèrent à ses vins une grande richesse aromatique et une belle complexité.

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