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Depuis le 6 janvier, notre site de référencement des fabricants, artisans et producteurs du Sud Est et de la Corse, est à la disposition des amoureux du terroir.
Totalement gratuite, cette plateforme qui s’adresse aussi bien au grand public qu’aux professionnels, vise à trouver et localiser vos produits locaux, pour favoriser « le consommer local ».
Développer les circuits courts, valoriser et soutenir les talents : voilà des objectifs qui ont immédiatement convaincu Isabelle Brémond, Directrice générale de Provence Tourisme, partenaire de la plateforme, en collaboration avec une cinquantaine d’offices du tourisme.
« Notre mission c’est de travailler sur le développement durable du tourisme qui représente 70 % du PIB des Bouches du Rhône. Nous nous attachons à préserver la biodiversité et le cadre de vie de nos habitants. Aucun outil numérique ne permettait jusque-là de localiser, près de chez soi, des produits de pays. C’est désormais chose faite », se félicite Isabelle Brémond. « Cette plateforme, ce sont nos valeurs et nous en sommes très fiers. Avec déjà plus de 15 000 références, nous mettons à disposition un beau carnet d’adresses et cet outil numérique va améliorer la visibilité de nos talents. »
Car sur le site « Produits du Sud-Est » pas question, par exemple, de référencer un Santonnier qui fabrique en chine. Les informations sont vérifiées au maximum : de l’authentique, du vrai, du patrimonial, 100% valeurs du Sud. C’est d’ailleurs ce que recherchent désormais les touristes dans leur façon de consommer, pour s’imprégner au maximum du territoire qu’ils découvrent.
Isabelle Brémond le martèle : « Nous nous dirigeons vers un tourisme plus responsable. Voyager mieux et moins loin pour découvrir l’essence même du territoire. Toujours local, jamais banal, c’est même notre slogan ! »
NOUS SOMMES UN TERRITOIRE D’INNOVATION ET DE CREATIVITE
« La plateforme Produits du Sud-Est va aussi permettre de travailler sur le développement de l’économie régionale. Être référencé doit devenir le moyen pour les agriculteurs et les artisans de booster leurs chiffres d’affaires » insiste la directrice générale de Provence Tourisme. « Nous sommes une terre d’innovation, de créativité et cette nouvelle plateforme en est la parfaite démonstration ».
L’intérêt croissant pour le local est d’ailleurs démontré dans une enquête Ipsos qui révèle qu’environ 80 % des Français cherchent à connaître l’origine des produits alimentaires avant de les acheter. Une tendance motivée par une certaine méfiance envers l’industrie agroalimentaire et une volonté de consommer des produits de région, perçus comme plus sûrs et authentiques.
A cela s’ajoute une forte demande des consommateurs pour des outils numériques innovants qui pourraient leur faciliter un accès aux produits locaux.
Une étude publiée par le CREDOC en 2023, souligne que 73 % des Français estiment qu’une solution numérique, pour trouver des produits de terroir, serait utile. Pourtant, les plateformes existantes ne couvraient pas de manière suffisante cette demande.
« Produits du Sud-Est » se positionne donc au bon moment, pour faciliter et favoriser la consommation locale et responsable.
D’ailleurs le saviez-vous : le département des Bouches du Rhône est le premier producteur d’olives et d’huile en France et le premier producteur de riz. Alors désormais, pour trouver un bon producteur, vous savez ce qu’il vous reste à faire…
Nathalie Chevance
Depuis 2018, des pistachiers poussent de nouveau dans le sud de la France, principalement en Provence-Alpes-Côte d’Azur, en Occitanie et en Corse. ...
Et si c’était l’avenir ? Depuis quelques années, une poignée d’agriculteurs expérimente la culture de la canne à sucre dans le Sud de la France....
C’est un petit cube emblématique, symbole de l’artisanat local. Il a traversé les siècles et résisté aux révolutions industrielles....
C’est un soleil d’hiver comme on les aime en Camargue. Un ciel bleu azur, une absence de vent et au milieu de cet environnement préservé, une centaine de taureaux pâturent tranquillement......
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