Aigues-Vives conjugue patrimoine et art de vivre. Ses ruelles pittoresques et ses oliveraies en font un village typique du Gard, où l’on peut déguster des huiles d’olive d’une grande qualité.
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Aigues-Vives
04 68 49 08 32
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Aigues-Vives
04 68 91 23 94
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Aigues-Vives
04 68 65 58 20
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Aigues-Vives
04 68 91 26 03
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Aigues-Vives
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Aigues-Vives
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03 80 61 07 05
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Aigues-Vives
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Aigues-Vives
04 68 91 23 94
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Aigues-Vives
04 68 65 58 20
Aigues-Vives, situé dans le département du Gard en région Occitanie, est un village qui tire son caractère de son terroir et de ses produits locaux. Bien que la région ne soit pas forcément associée à des appellations d’origine contrôlée, Aigues-Vives bénéficie de la proximité des terroirs viticoles réputés, tels que ceux de l’AOC Costières de Nîmes. Les vins locaux, souvent produits à partir de cépages comme le grenache et la syrah, ont su se faire une place sur les tables des amateurs de vin de la région. La viticulture dans le Gard est particulièrement connue pour ses rouges fruités et ses rosés légers, qui accompagnent idéalement les plats méditerranéens. En dehors de la viticulture, le village est également reconnu pour ses produits agricoles, notamment les fruits et légumes qui bénéficient du climat méditerranéen favorable. Les agriculteurs locaux cultivent une grande variété de légumes, comme les tomates, les courgettes et les poivrons, ainsi que des fruits tels que les pêches et les abricots, qui font la réputation de la région pendant la saison estivale. L’huile d’olive, bien que discrète par rapport à d’autres produits provençaux, est aussi un ingrédient essentiel dans la cuisine locale. Aigues-Vives représente bien l’authenticité et la richesse du terroir gardois, en offrant des produits simples et savoureux qui ravissent les papilles.
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