Alissas est un village pittoresque aux allures provençales, dominant la vallée de l’Ibie. Il conserve un patrimoine historique avec son château et son église. L’artisanat local comprend la fabrication de poteries et de paniers, et les produits régionaux incluent les spécialités comme les fromages et les vins de la région.
07210
Alissas
04 75 30 74 16
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Alissas
O6 75 31 70 94
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Alissas
04 75 30 68 70
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Alissas
07 70 25 11 44
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Alissas, village situé dans la vallée du Rhône, bénéficie d’un terroir riche où la production locale occupe une place centrale. Les vins de l’AOC Côtes du Rhône sont un incontournable, offrant des arômes fruités et épicés qui reflètent parfaitement la diversité du terroir. Le miel de la région, provenant des fleurs sauvages et de la garrigue environnante, est également très apprécié pour ses notes florales délicates. Les fromages de chèvre, tels que le picodon, font également partie des spécialités locales, apportant une touche crémeuse et savoureuse aux repas. Alissas incarne la richesse gastronomique de l’Ardèche, avec des produits authentiques qui ravissent les papilles.
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