Andon se trouve au cœur du parc naturel régional des Préalpes d’Azur. Ce village historique est réputé pour son artisanat, avec des créations en bois et en cuir. Andon offre un environnement naturel exceptionnel, propice aux randonnées et activités en plein air. Les produits locaux incluent les fromages de chèvre et les fruits cultivés sur les pentes environnantes.
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Andon
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Perché sur les hauteurs des Alpes-Maritimes, Andon est un village où l’on peut découvrir des produits locaux uniques, notamment le miel de montagne , réalisé dans les forêts environnantes. Ce miel est apprécié pour sa pureté et son goût doux, souvent utilisé dans la préparation de recettes traditionnelles. Le village est aussi connu pour ses herbes aromatiques qui parfument les plats locaux et pour ses fromages artisanaux, produits à partir du lait des chèvres élevés dans la région. L’ artisanat local , notamment la poterie et la fabrication de textiles, est également un atout de Andon , offrant aux visiteurs des objets faits main au charme indéniable.
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