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Aubais :
producteurs et artisans

Avec son château et ses ruelles médiévales, Aubais est une commune au riche passé historique. Les vignobles environnants produisent des vins de caractère, typiques de la région.

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Aubais , situé dans le Gard, est un village provençal typique qui incarne les saveurs du sud de la France. Le village est célèbre pour ses vins issus de cépages locaux, bénéficiant du climat chaud et sec de la région. Les vins d’ Aubais sont particulièrement appréciés pour leurs arômes fruités et épicés. Le village est également réputé pour ses fromages de chèvre , qui sont fabriqués de manière artisanale. Ces fromages ont une texture crémeuse et un goût savoureux, reflet de la qualité du lait local. Aubais est également un lieu où le miel de garrigue est produit. Ce miel , doux et parfumé, est réalisé dans les champs de fleurs sauvages autour du village. Enfin, les herbes de Provence , comme le thym et le romarin, sont cultivées localement et utilisées pour parfumer les plats traditionnels de la région.

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