Barras est un village typique des Alpes-de-Haute-Provence, avec un patrimoine médiéval. Il est connu pour son huile d’olive AOP, ses fromages de chèvre et son miel. L’artisanat local comprend des créations en bois et des poteries inspirées des paysages environnants.
04380
Barras
06 14 31 19 44 (Joignable pendant les heures de repas.)
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Barras
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Barras, petit village provençal, est une terre de savoir-faire traditionnel. Les producteurs locaux mettent en avant le miel de fleurs sauvages, révèlent dans les prairies environnantes, qui séduit par son goût délicatement floral. Les oliveraies de la région produisent une huile d’olive de qualité, idéale pour sublimer les plats méditerranéens. Le pain artisanal, souvent cuit au feu de bois, et les confitures maison à base de fruits locaux comme l’abricot et la figue, complètent l’offre culinaire de Barras.
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