Situé au pied de la Chartreuse, Bernin est un village charmant entouré de montagnes. Les visiteurs apprécient ses marchés animés proposant des produits locaux, comme les fromages, les miels et les fruits.
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Bernin
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Bernin, situé dans l’Isère, est un village de montagne qui bénéficie d’un terroir riche en produits locaux. Parmi les spécialités de la région, on trouve les fromages de chèvre, comme le Picodon AOP, qui est fabriqué à partir de lait de chèvre local. Ce fromage, crémeux et légèrement acidulé, est un véritable délice pour les amateurs de produits laitiers. Le miel de châtaignier, au goût profond et intense, est également une spécialité locale, récolté à partir des forêts de châtaigniers qui entourent le village. Ce miel est parfait pour accompagner les fromages ou les tartines au petit déjeuner. Bernin est également réputé pour ses herbes de montagne, comme le romarin, la sauge et le thym, qui parfument les plats traditionnels de la région. Ces herbes, cueillies à la main, apportent une touche aromatique distinctive à chaque recette. Bernin est un lieu où le terroir se mêle à la nature pour offrir une expérience authentique et gourmande.
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