Berre-l’Étang, entourée de nature, est réputée pour son patrimoine écologique unique. Les produits issus de la pêche locale, accompagnés d’huiles d’olive de qualité, mettent en avant une gastronomie authentique.
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Berre-l’Étang, située dans les Bouches-du-Rhône, est une commune qui bénéficie d’une situation géographique idéale pour la production de fruits de mer et de produits de la mer de qualité. Parmi ses spécialités, on trouve les moules de bouchot, élevées sur des pieux en mer, qui sont particulièrement prisées pour leur chair tendre et leur goût délicat. Ces moules, élevées dans les eaux fraîches et protégées de la région, sont un véritable symbole de la gastronomie locale et constituent un mets délicieux pour les amateurs de fruits de mer. La ville est également connue pour ses salins où le sel de mer est récolté de manière artisanale. Ce sel est un ingrédient incontournable de la cuisine provençale et est utilisé pour rehausser les saveurs des plats locaux. En outre, la proximité de la mer permet à Berre-l’Étang de produire des poissons frais, tels que des sardines et des anchois, qui enrichissent les recettes de la région, offrant ainsi un goût inimitable à la cuisine méditerranéenne.
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