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Blieux :
producteurs et artisans

Blieux, village pittoresque, bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel avec des montagnes et des forêts environnantes. Son patrimoine inclut des maisons traditionnelles et une église historique. Le village est célèbre pour son miel, ses fromages de chèvre, et l’huile d’olive AOP. L’artisanat local inclut des produits en bois et en céramique.

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Blieux, petit village situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, est un lieu où l’huile d’olive AOP Provence trouve une place centrale dans la gastronomie locale. Les olives cultivées dans les vergers environnants donnent une huile d’olive douce, avec des arômes fruités, idéale pour sublimer les plats méditerranéens. Blieux est également connu pour ses herbes de Provence, particulièrement le thym et le romarin, cultivés dans les champs autour du village. Ces herbes aromatiques apportent une touche de fraîcheur et de saveur aux recettes locales. Le village est aussi réputé pour ses miels de montagne, récoltés dans les forêts environnantes, qui sont très prisés pour leurs arômes intenses et leur texture crémeuse. Ces miels, souvent utilisés dans les pâtisseries locales ou pour sucrer les tisanes, sont un véritable délice.

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