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Bouc-Bel-Air :
producteurs et artisans

Bouc-Bel-Air, commune proche de Marseille, offre un cadre de vie agréable au cœur de la Provence. Son patrimoine est marqué par son ancienne carrière et ses églises. La ville est réputée pour ses vins de Provence AOP et ses produits agricoles, tels que l’huile d’olive et les herbes aromatiques.

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Bouc-Bel-Air, village situé dans les Bouches-du-Rhône, est une destination parfaite pour découvrir des produits du terroir provençal. L’huile d’olive AOP Aix-en-Provence, obtenue à partir des olives cultivées dans la région, est l’un des produits phares du village. Son goût fruité et légèrement épicé en fait un incontournable pour assaisonner salades, légumes grillés et autres spécialités méditerranéennes. Le village est également reconnu pour ses miels de lavande, récoltés dans les champs de lavande locaux. Ce miel, au parfum délicat et sucré, est idéal pour accompagner des fromages de chèvre ou être dégusté sur une tranche de pain frais. Bouc-Bel-Air est également un producteur de herbes de Provence, comme le thym, le romarin et la sarriette, utilisées dans les recettes traditionnelles de la région. Ces herbes aromatiques ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur aux plats méditerranéens. En plus de ces produits, Bouc-Bel-Air est un excellent endroit pour découvrir les vins de la région, en particulier les vins AOC Côtes de Provence, qui offrent des arômes fruités et floraux. Ces vins se marient parfaitement avec les produits locaux, créant ainsi une expérience gastronomique typiquement provençale.

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