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Boujan-sur-Libron :
producteurs et artisans

Proche de Béziers, Boujan-sur-Libron est un village viticole au charme méditerranéen. Ses vignobles produisent des vins typiques du Languedoc, et son patrimoine comprend une église fortifiée et des ruelles historiques. Les traditions festives et la convivialité des habitants en font un lieu vivant, idéal pour découvrir la culture locale.

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Boujan-sur-Libron, un charmant village du Languedoc-Roussillon, est un lieu où la richesse du terroir se retrouve dans des produits locaux exceptionnels. Le village est particulièrement réputé pour ses vins AOC Coteaux du Libron, qui sont cultivés sur les collines qui entourent le village. Ces vins, principalement rouges et rosés, sont riches en arômes fruités et floraux, et sont parfaits pour accompagner des plats régionaux, notamment les fruits de mer et les viandes grillées. Boujan-sur-Libron est également connu pour ses huile d’olive de qualité, produite à partir des olives cultivées dans les oliveraies locales. Cette huile d’olive, au goût fruité et légèrement épicé, est idéale pour les salades, les légumes grillés ou les pâtes. Le village produit également des miels de garrigue, récoltés à partir des fleurs sauvages qui poussent dans les collines alentours. Ce miel, parfumé et légèrement boisé, est un véritable délice pour les amateurs de douceurs naturelles. Les herbes de garrigue, comme le thym, le romarin et la lavande, sont également abondantes dans la région et ajoutent une touche de saveur authentique aux plats méditerranéens. Boujan-sur-Libron incarne parfaitement la richesse du terroir du Languedoc-Roussillon, offrant une multitude de saveurs locales pour ravir les papilles des visiteurs.

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