Buoux, un village médiéval du Luberon, est entouré de forêts et de paysages à couper le souffle. Sur ses marchés, on trouve des produits typiques de la région, comme des miels, des huiles d’olive et des fromages. Ce village est un endroit idéal pour savourer les délices de la Provence dans un cadre naturel et préservé.
84480
Buoux
04 90 74 10 08
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Buoux
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Buoux, petit village situé dans le parc naturel régional du Luberon, est réputé pour sa production de miel de lavande et de miel de garrigue. Ces miels, d’une douceur incomparable, sont récoltés dans les champs de lavande et les collines environnantes. Ils sont souvent utilisés pour sucrer les tisanes, les yaourts ou pour accompagner les fromages locaux, comme le Picodon AOP, fromage de chèvre emblématique de la région. Les herbes de Provence, telles que le thym, le romarin et la marjolaine, sont également cultivées dans cette région, apportant une touche aromatique incontournable aux plats traditionnels. Le village est également entouré de vignes produisant des vins AOC Luberon, des vins blancs, rouges et rosés aux saveurs fruitées, parfaits pour accompagner la cuisine provençale. Les charcuteries artisanales, comme les saucissons et jambons secs, sont également très présentes dans la région, et constituent une spécialité locale, idéale pour les apéritifs ou les pique-niques en plein air.
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