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Cabrières-d’Aigues :
producteurs et artisans

Cabrières-d’Aigues est un village provençal pittoresque situé au pied du Luberon. Ses marchés proposent des produits locaux comme des olives, des fromages de chèvre et des miels de lavande. Ce village tranquille invite à découvrir les saveurs authentiques de la région tout en profitant de son charme typique.

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Situé au pied du Luberon, Cabrières-d’Aigues est un village provençal où la production de vins AOC Luberon occupe une place prépondérante. Ces vins, d’une grande finesse, sont caractérisés par leurs arômes fruités et floraux, et sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur. Le village est également réputé pour son miel de lavande, récolté dans les champs voisins, qui est un véritable trésor gastronomique, prisé pour ses saveurs douces et son parfum floral. Les herbes de Provence, comme le basilic, le thym et le romarin, sont cultivées dans les terres environnantes et sont un ingrédient essentiel de la cuisine locale, idéale pour aromatiser des plats comme la ratatouille ou le bouillabaisse. En outre, les fromages de chèvre, notamment le Picodon AOP, font partie intégrante de l’assiette provençale et se marient parfaitement avec les charcuteries artisanales de la région, comme les saucissons et les terrines. Cabrières-d’Aigues est ainsi un endroit idéal pour découvrir la richesse des produits locaux, qui reflètent parfaitement le terroir et les traditions culinaires de la région du Luberon.

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