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Caderousse :
producteurs et artisans

Caderousse est un village charmant du Vaucluse, traversé par le Rhône. Les marchés locaux offrent une belle variété de produits comme des miels, des fruits de saison et des fromages de chèvre. Ce village est un excellent point de départ pour explorer la région et goûter aux spécialités provençales.

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Caderousse, charmant village situé dans le Vaucluse, offre une palette de produits du terroir qui fait la fierté des habitants. Parmi les incontournables, on trouve l’huile d’olive AOP de la vallée des Baux-de-Provence, produite à partir des olives récoltées sur les collines environnantes. Cette huile, riche et fruitée, accompagne à merveille les plats typiques de la région, tels que les salades méditerranéennes ou les poissons grillés. Les herbes de Provence, cultivées localement, sont un autre produit phare. Le romarin, le thym et la lavande apportent une touche aromatique unique aux recettes traditionnelles, qu’il s’agisse d’un gigot d’agneau ou d’un ragoût de légumes. Le miel de lavande, doux et parfumé, est une autre spécialité locale que l’on trouve sur les étals des producteurs. En outre, les charcuteries artisanales comme le saucisson sec et le jambon de pays, préparées selon des recettes traditionnelles, font partie de l’identité culinaire de Caderousse. Ces produits, associés à un verre de vin AOC Côtes du Rhône, témoignent du savoir-faire et de l’authenticité de cette région viticole, faisant de Caderousse une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie provençale.

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