Au pied du mont Baudile, Ceyras est un village viticole typique du Languedoc. Entouré de paysages vallonnés et de vignobles, il est réputé pour ses crus d’exception. Ses ruelles tranquilles et son patrimoine rural en font un lieu authentique, idéal pour les amateurs de randonnée et de produits locaux.
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Ceyras
04 67 90 16 10
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Ceyras, situé dans l’Hérault, est un village typique du Languedoc, offrant une riche diversité de produits locaux. La vigne y est une culture essentielle, et les vins de Ceyras, issus des cépages locaux comme le Grenache, la Syrah et le Cinsault, sont réputés pour leur qualité et leur richesse aromatique. Les vins rouges et rosés produits dans cette région sont parfaits pour accompagner la cuisine du sud de la France. Ceyras est aussi célèbre pour ses produits de la ruche, notamment le miel de lavande et le miel toutes fleurs, qui sont récoltés localement dans les champs de lavande et les forêts environnantes. Ces miels, doux et parfumés, sont utilisés dans de nombreuses préparations culinaires, allant des desserts aux sauces sucrées. En plus des produits apicoles et viticoles, Ceyras est également le lieu idéal pour découvrir la tapenade maison, préparée avec des olives locales, de l’ail et des câpres. Le village incarne l’authenticité du terroir méditerranéen, où les saveurs se mêlent à la beauté naturelle du Languedoc.
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