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Chabottes :
producteurs et artisans

Situé dans la vallée du Champsaur, Chabottes est un village vivant apprécié pour ses activités de plein air. Les spécialités locales, comme les tourtons et les confitures, reflètent la richesse de son terroir.

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Chabottes, un village paisible des Hautes-Alpes, est l’endroit idéal pour goûter à des produits traditionnels et locaux d’une grande qualité. La région est particulièrement célèbre pour ses fromages, notamment le fromage de chèvre, qui est fabriqué à partir du lait des chèvres élevées dans les pâturages environnants. Ces fromages ont un goût crémeux et raffiné, qui a fait la réputation de la région dans toute la France. Le village de Chabottes est également connu pour son miel, récolté dans les montagnes environnantes. Les apiculteurs locaux produisent des miels de montagne exceptionnels, grâce à la grande diversité de fleurs et de plantes que l’on trouve dans les forêts et prairies des Alpes. Ces miels sont non seulement délicieux, mais possèdent également des vertus thérapeutiques reconnues. Les habitants de Chabottes cultivent également des herbes aromatiques pour parfumer les plats traditionnels, ainsi que des fleurs comestibles utilisées dans la confection de salades et de desserts. Le village et ses environs sont également un excellent lieu pour pratiquer des activités de plein air telles que la randonnée, offrant ainsi aux visiteurs une immersion totale dans la nature préservée de la région.

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