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Châteauvieux :
producteurs et artisans

Châteauvieux, niché sur une colline, est un village paisible offrant une vue panoramique sur la vallée de la Durance. Les marchés locaux mettent en avant des produits du terroir, comme les fromages, le miel et les confitures artisanales.

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Châteauvieux est un village pittoresque situé dans le Var, au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce village bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel, entre collines et vallées, qui lui permet de produire une grande variété de produits locaux de qualité. La région est particulièrement reconnue pour son huile d’olive, obtenue à partir des oliviers qui poussent sur ses terres baignées de soleil. L’huile d’olive de Châteauvieux, souvent extraite selon des méthodes traditionnelles, se distingue par sa texture fruitée et légèrement épicée, parfaite pour agrémenter les plats méditerranéens. Le village se distingue également par la production de vin de qualité, grâce à un climat idéal pour la culture des cépages provençaux. Le Côtes de Provence AOC est l’une des appellations les plus réputées de la région, et les vins produits ici reflètent l’authenticité et la richesse du terroir local. En plus de l’huile d’olive et du vin, Châteauvieux est un lieu où les herbes de Provence prospèrent dans la nature environnante, ajoutant une touche aromatique unique à la cuisine provençale. Les marchés locaux de Châteauvieux sont un excellent moyen de découvrir ces produits de terroir, où les visiteurs peuvent goûter et acheter des produits artisanaux comme des fromages de chèvre et des confitures maison. Le village offre ainsi une belle opportunité de s’imprégner des saveurs authentiques de la Provence, tout en profitant de la tranquillité d’un cadre naturel préservé.

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