Comps, au bord de la rivière Drôme, est un village charmant avec une histoire médiévale bien préservée. L’église du village et ses maisons en pierre témoignent de son passé historique. Le terroir local est d’une grande richesse, avec des produits comme les fromages fermiers, le miel, et les fruits, cultivés dans les champs et vergers alentours, mettant en avant l’agriculture locale et les méthodes artisanales.
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Comps
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Comps, petit village situé dans le Gard, est connu pour ses vins, produits à partir de cépages locaux comme le Grenache et le Syrah. Ces vins rouges et rosés se caractérisent par leur fruité et leurs arômes épicés, typiques du terroir méditerranéen. Le village est également un lieu de production de miels artisanaux, récoltés dans les champs et les collines environnantes. Le miel de lavande de Comps est particulièrement apprécié pour sa douceur et ses arômes floraux. Les figues, prunes et pommes cultivées localement sont utilisées pour produire des confitures maison, qui sont un délice à déguster sur des tartines ou à accompagner des fromages locaux. Les visiteurs peuvent découvrir ces produits lors des marchés locaux, où l’authenticité du terroir de Comps se reflète dans chaque étal.
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