Coucouron, dans les montagnes ardéchoises, est un village tranquille avec une riche tradition agricole. La région est reconnue pour ses fromages de chèvre, le miel, et les fruits du terroir, notamment les pommes et les poires. L’artisanat local, tel que le travail du bois et de la pierre, est également une spécialité.
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Le village de Coucouron, situé au cœur des montagnes ardéchoises, est réputé pour ses produits de terroir. La région produit des châtaignes d’Ardèche AOP, un produit typique qui incarne la richesse de cette région montagneuse. Ces châtaignes sont récoltées avec soin par des producteurs locaux, qui respectent des méthodes traditionnelles de culture. Elles sont utilisées dans la fabrication de nombreux produits comme la crème de marrons ou le pain de châtaigne. L’IGP Côtes du Vivarais, un vin rouge et rosé produit à proximité, est également un incontournable, offrant un goût fruité et structuré qui fait la renommée de cette région.
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