Coursegoules est un village pittoresque situé à 800 mètres d’altitude, offrant une vue spectaculaire sur la vallée du Loup. Son patrimoine est marqué par des maisons en pierre et une église romane. Le village est reconnu pour son miel, ses herbes aromatiques et son artisanat local, particulièrement dans la poterie et les objets en bois.
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Coursegoules
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Coursegoules
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Coursegoules
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Coursegoules
Le village de Coursegoules, situé dans les montagnes de l’arrière-pays niçois, est un petit coin de paradis où se mêlent traditions et produits locaux. La région est célèbre pour ses miels de lavande et miels de montagne, produits dans les collines environnantes. Ce miel, récolté par des apiculteurs locaux, est très apprécié pour ses arômes délicats et sa douceur naturelle. En matière de vins, la région bénéficie de l’appellation AOP Côtes de Provence et produit des vins rosés, très typiques de la région, ainsi que des rouges et blancs aux notes florales et fruitées. Les herbes aromatiques, telles que le thym, le romarin et la lavande, sont également des produits prisés et utilisés dans la cuisine provençale. Coursegoules est aussi un lieu où l’on trouve une grande variété de fromages de chèvre, souvent faits maison, ainsi que des produits artisanaux comme des confitures et des terrines, qui font le bonheur des gourmets. La richesse de son terroir et la qualité de ses produits en font un véritable centre gastronomique pour ceux qui recherchent l’authenticité.
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