Coux, petit village pittoresque du Vivarais, est entouré de paysages naturels exceptionnels. Le village est connu pour ses produits locaux tels que le fromage de chèvre, le miel, et les fruits cultivés dans les vergers environnants. La région est également célèbre pour ses spécialités à base de châtaignes.
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Coux
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04 75 65 85 13
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Le village de Coux, niché dans les montagnes de l’Alpes-de-Haute-Provence, est un véritable trésor pour les amoureux des produits du terroir. L’une des spécialités locales est le fromage de chèvre, fabriqué dans les fermes environnantes. Ce fromage crémeux et savoureux fait la fierté des producteurs locaux et est largement utilisé dans les plats traditionnels de la région. Le village est également réputé pour son miel de montagne, récolté dans les forêts et prairies de la région, et dont la douceur et la richesse des saveurs font le bonheur des gourmets. Les herbes aromatiques, telles que le thym et la lavande, sont également cultivées et utilisées dans la cuisine provençale. La région est propice à la production d’huile d’olive de qualité, un produit essentiel de la cuisine méditerranéenne, qui accompagne de nombreux plats typiques du coin. Les visiteurs peuvent également découvrir des produits artisanaux locaux, tels que des confitures, des terrines et des charcuteries maison.
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