Ville médiévale remarquable, Crémieu est connue pour ses halles historiques et son riche patrimoine. Ses marchés animés proposent des spécialités locales, comme les miels, les fromages et les vins.
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Crémieu
04 74 90 75 70
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04 74 83 60 35
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Le village de Crémiéu, situé dans les montagnes de l’Isère, est une destination privilégiée pour les amateurs de produits du terroir. La région est particulièrement connue pour ses fromages locaux, notamment le Saint-Marcellin, une petite pâte molle à la croûte fine, fabriquée à partir de lait de vache. Ce fromage au goût délicat et crémeux se distingue par sa texture fondante et ses arômes doux. Il est souvent dégusté avec une baguette fraîche ou accompagné de miel local, récolté dans les montagnes environnantes. En plus du Saint-Marcellin, la région offre des charcuteries artisanales de grande qualité, comme le jambon de montagne et le saucisson sec, souvent produits dans les fermes locales. Les herbes de Provence, telles que le thym et la sarriette, sont également cultivées et utilisées pour agrémenter les plats locaux. Les visiteurs peuvent savourer une cuisine typiquement montagnarde, composée de produits frais et de qualité, dans une ambiance conviviale et authentique.
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