Cruas, village historique sur les rives du Rhône, est reconnu pour son patrimoine architectural, notamment son abbaye médiévale. Le village produit des fruits locaux, notamment des poires et des pommes, ainsi que des fromages de chèvre et du miel, des produits typiques du terroir ardéchois.
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Cruas
04 75 54 61 75
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Cruas
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Cruas
04 75 51 41 11
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Le village de Cruas, situé dans le département de l’Ardèche, est un lieu où l’on peut découvrir les produits authentiques du terroir provençal. La région est particulièrement connue pour ses vins AOP Côtes du Rhône, qui bénéficient des températures élevées et du sol caillouteux de la vallée pour produire des vins d’une grande richesse et d’une belle intensité aromatique. Les vins rouges sont particulièrement populaires, avec des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Cruas est aussi un lieu de production de miels de lavande, qui reflètent les paysages parfumés des champs de lavande de la région. La région est également réputée pour ses fromages de chèvre, comme le Picodon, un fromage au goût prononcé, fabriqué selon des méthodes artisanales. La charcuterie, notamment le saucisson sec et le jambon de pays, fait également partie des spécialités locales, fabriquée avec des produits du terroir. Les marchés de Cruas offrent l’occasion idéale pour découvrir ces produits délicieux et goûter aux saveurs du sud de la France.
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