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Étables :
producteurs et artisans

Étables, village charmant situé dans les Cévennes ardéchoises, se distingue par son histoire et ses paysages naturels. Les produits locaux incluent le miel, les fromages de chèvre, et les fruits du terroir, dont les pommes et les poires, cultivés dans les vergers environnants.

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Le village d’Étables, situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, est réputé pour ses produits agricoles de qualité. L’huile d’olive d’Étables, issue des oliviers cultivés sur les collines alentours, est d’une grande finesse, avec une saveur douce et fruitée. Le miel, révèle sur les fleurs sauvages et les lavandes locales, est une véritable spécialité du village, appréciée pour ses arômes uniques. En été, les marchés de la région regorgent de fruits de saison, comme les abricots et les figues, qui sont transformés en délicieuses confitures maison. Les fromages de chèvre produits dans la région apportent également une touche savoureuse et crémeuse. Étables est un village où les traditions gastronomiques et les produits locaux se rencontrent pour offrir une expérience culinaire authentique.

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