Réputé pour son appellation viticole, Faugères est un village incontournable pour les amateurs de vin. Ses sols schisteux donnent naissance à des crus d’exception. Entouré de collines, Faugères offre également des panoramas à couper le souffle et des sentiers de randonnée traversant des paysages typiques de garrigues.
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Faugères
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04 67 97 78 25
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Faugères, situé dans le département de l’Hérault, est un village pittoresque niché dans les collines des Hauts de l’Hérault. Il est mondialement reconnu pour son vin AOP Faugères, une appellation d’origine protégée qui produit des vins rouges et blancs d’une grande richesse. Les sols caillouteux et le climat méditerranéen de la région confèrent aux vins de Faugères une structure et un caractère uniques, très recherchés des connaisseurs. Outre le vin, Faugères est également réputé pour ses produits du terroir comme l’huile d’olive AOP et les herbes de Provence, souvent utilisées dans les plats typiques de la région. Les marchés locaux offrent aussi des fromages artisanaux, des miels de lavande et des fruits du terroir, notamment des abricots et des pêches.
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