Proche de l’étang de Thau, Florensac est un village viticole réputé pour ses vins AOC et sa gastronomie. Ses domaines mettent en valeur le terroir local, tandis que ses marchés animés proposent fruits de mer, olives, et spécialités régionales. Les amateurs de plein air apprécient les balades dans ses paysages vallonnés et ses garrigues.
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Florensac
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Florensac
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Florensac
04 67 93 48 99
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Florensac
04 67 77 05 32
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Florensac, situé dans l’Hérault, est un village qui séduit par son patrimoine naturel et ses produits locaux. Il est particulièrement connu pour son vin AOP Coteaux du Languedoc, un vin rouge puissant et aromatique, produit sur des terres qui bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel. Ce vin reflète la richesse du terroir et est un incontournable pour les amateurs de bons crus. En plus du vin, Florensac se distingue par sa production d’huile d’olive AOP, une huile d’olive de grande qualité, obtenue à partir des oliviers cultivés sur les collines environnantes. Elle est caractérisée par un goût fruité et délicat, parfait pour accompagner les plats de saison. Le village est également un producteur de miels locaux, souvent récoltés à partir des fleurs sauvages et des herbes de Provence, comme le romarin et le thym, qui parfument les cuisines locales. Ces produits sont disponibles sur les marchés de Florensac, où les visiteurs peuvent découvrir également des fromages artisanaux et des confitures maison, réalisées à partir des fruits cultivés dans la région, notamment des figues et des pêches. Florensac est ainsi un véritable centre de découvertes gastronomiques, où les saveurs de l’Hérault se partagent avec enthousiasme.
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