Fourques, aux portes de la Camargue, incarne l’art de vivre méridional. Ses traditions taurines, ses vignobles et ses marchés animés en font une destination authentique.
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Fourques
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Fourques, situé dans le Gard, est un village au cœur de la région viticole du Languedoc-Roussillon, où l’on produit des vins AOP Costières de Nîmes. Ces vins, qui bénéficient d’un terroir exceptionnel, sont élaborés à partir de cépages traditionnels, donnant des vins fruités, épicés et particulièrement appréciés des connaisseurs. Fourques est également connu pour ses oliviers et sa production d’huile d’olive AOP Provence, une huile douce et fruitée qui accompagne parfaitement les plats méditerranéens. La région est également riche en herbes aromatiques, comme le thym et le romarin, qui parfument les plats traditionnels. En outre, la commune de Fourques bénéficie d’un environnement naturel d’exception, avec des paysages variés, de la garrigue aux champs de vignes, en passant par les bords du Rhône. Ces éléments naturels participent à la richesse du terroir de Fourques, et il n’est pas rare de trouver des produits locaux de qualité dans les marchés de la région.
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