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Guillestre :
producteurs et artisans

Guillestre, porte d’entrée du parc régional du Queyras, est un village vivant entouré de montagnes. Les spécialités locales, comme les fromages, les tourtons et les confitures artisanales, reflètent l’authenticité de la région.

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Guillestre, une petite commune située dans les Hautes-Alpes, est un village entouré de paysages montagneux impressionnants. C’est un point de départ idéal pour découvrir la beauté du parc naturel régional du Queyras, une région caractérisée par ses montagnes majestueuses et ses petits hameaux traditionnels. Guillestre est également connue pour son patrimoine agricole, notamment la culture de fruits tels que les pommes, les poires et les prunes, cultivés dans un environnement préservé. Ces fruits sont souvent transformés en produits locaux comme les confitures et les compotes. Le village est également réputé pour ses fromages de montagne, fabriqués à partir de lait de vache et de chèvre. L’un des produits les plus appréciés de la région est la tomme du Queyras, un fromage au goût fruité et crémeux qui bénéficie d’une reconnaissance régionale. En été, les visiteurs peuvent pratiquer de nombreuses activités en plein air telles que la randonnée, le vélo, et la pêche, tandis qu’en hiver, la station de ski de Vars attire les amateurs de sports de neige. Guillestre est également un lieu idéal pour découvrir les traditions locales, les produits du terroir et le mode de vie montagnard.

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