Istres, anciennement un oppidum romain, est une ville stratégique située entre mer et étangs. Son passé militaire et son patrimoine naturel en font une commune attractive. Le riz de Camargue AOC, cultivé dans la région, et le sel de l’étang de Berre sont des produits emblématiques du terroir local.
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Istres
07 82 11 83 58
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Istres
04 90 44 27 25
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04 90 50 82 16
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09 83 04 43 99
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07 66 04 20 08
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06 13 50 42 30
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06 85 76 06 34
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04 42 56 22 02 | 06 16 95 54 81
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06 19 89 83 33
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06 11 82 44 53
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06 09 64 45 34
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04 42 55 44 80
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04 42 55 01 90
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Istres
04 90 58 02 02
Istres, située dans les Bouches-du-Rhône, est une ville dynamique qui bénéficie d’une riche histoire et d’une culture profondément ancrée dans la tradition provençale. Elle est particulièrement connue pour son étang de l’Olivier, un site naturel exceptionnel qui attire de nombreux visiteurs. En tant que ville provençale, Istres est également un centre de production agricole, avec de nombreuses exploitations agricoles qui cultivent des olives, des légumes et des fruits, dont les célèbres melons de Cavaillon. Bien que Istres ne possède pas d’appellation d’origine contrôlée (AOC) spécifique, la ville est réputée pour sa production d’huile d’olive de qualité, issue de l’olive provençale. En outre, la région produit du miel, des herbes de Provence et des fromages artisanaux, souvent fabriqués à partir du lait de chèvres élevées localement. Les visiteurs peuvent découvrir ces produits lors des marchés locaux ou des visites guidées des fermes et des exploitations agricoles. Istres combine ainsi l’héritage naturel, gastronomique et culturel de la Provence pour offrir une expérience complète et agréable.
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