Village typique du Champsaur, La Fare-en-Champsaur est un lieu de traditions agricoles. Les marchés proposent des produits locaux comme les tourtons, les confitures et les fromages de brebis.
05500
La Fare-en-Champsaur
04 92 45 00 60
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La Fare-en-Champsaur
06 19 23 10 27
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La Fare-en-Champsaur
06 68 93 62 68
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La Fare-en-Champsaur
06 65 54 52 69
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La Fare-en-Champsaur
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La Fare-en-Champsaur
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La Fare-en-Champsaur
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La Fare-en-Champsaur, située dans les Hautes-Alpes, est un village montagnard où le terroir et l’artisanat local se rencontrent pour offrir des produits authentiques. Le climat et le sol de cette région sont propices à la culture de la lavande, dont les huiles essentielles, produites localement, sont réputées pour leurs vertus thérapeutiques. La Fare-en-Champsaur est également reconnue pour son fromage de chèvre, notamment celui fabriqué selon les traditions locales, qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Chèvre de Provence ». En outre, les champs de lavande et de plantes aromatiques contribuent à la richesse du paysage et à la diversité des produits locaux. Les visiteurs peuvent goûter aux spécialités locales, telles que les confitures de fruits de saison et les miels issus des abeilles des montagnes. L’artisanat de la laine, en particulier les tricots et les couvertures, est également un pilier de la culture locale, offrant des créations uniques et chaleureuses qui font la fierté du village.
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