Niché dans les montagnes du Beaumont, ce village est un havre de paix entouré de paysages préservés. Les marchés locaux mettent à l’honneur des produits artisanaux, comme les miels, les fromages et les charcuteries.
38350
La Salle-en-Beaumont
04 76 30 40 08
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La Salle-en-Beaumont
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La Salle-en-Beaumont, village des Alpes, est une destination idéale pour découvrir les produits du terroir alpin. Cette commune est notamment réputée pour ses fromages fermiers, élaborés à partir du lait de vaches et de chèvres élevées dans les alpages environnants. Ces fromages, souvent affinés selon des méthodes traditionnelles, sont un véritable délice pour les amateurs de produits authentiques. Les herbes de montagne, telles que le thym sauvage et la sarriette, sont également un atout gastronomique de La Salle-en-Beaumont. Cultivées dans un environnement pur et naturel, elles apportent une saveur unique aux plats locaux. Les visiteurs pourront aussi savourer le miel de montagne, produit par des apiculteurs locaux qui exploitent les richesses florales des environs, offrant des saveurs riches et variées.
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