Lalouvesc, petit village situé sur le plateau ardéchois, est célèbre pour son patrimoine religieux et son environnement naturel. Le village est reconnu pour ses produits du terroir, notamment le fromage de chèvre, le miel, et les fruits locaux tels que les pommes et les poires. L’artisanat du bois est aussi bien présent dans la région.
07520
Lalouvesc
04 75 32 25 28
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Lalouvesc
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Lalouvesc, village de l’Ardèche, bénéficie d’un terroir riche et diversifié, qui se reflète dans ses produits locaux. Le miel de montagne est l’un des trésors de la région. Ce miel, récolté dans les prairies et forêts environnantes, est connu pour sa douceur et ses arômes floraux. Lalouvesc est également un lieu de production de fromage de chèvre, un produit typique de l’Ardèche, au goût frais et légèrement acidulé. Ces fromages sont fabriqués selon des méthodes artisanales, préservant ainsi tout leur caractère. Le vin de l’Ardèche, notamment les vins de l’AOC Côtes du Vivarais, est également un produit phare du terroir local. Ces vins, aux arômes fruités et épicés, complètent parfaitement la cuisine méditerranéenne. Les herbes de Provence, telles que le thym et le romarin, parfument également les plats typiques de la région, offrant une expérience culinaire authentique. Lalouvesc est ainsi un véritable centre de découvertes gastronomiques, où les produits locaux et la nature se rencontrent pour offrir des saveurs uniques.
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