Le Béage, village situé sur le plateau ardéchois, est réputé pour son environnement naturel et son patrimoine historique. Le fromage de chèvre, le miel et les fruits cultivés localement, tels que les pommes et les poires, font partie des spécialités de la région. L’artisanat du bois et des objets en cuir est également bien représenté.
07630
Le Béage
04 75 38 79 54
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Le Bége, situé dans la Drôme, est un village où les produits locaux occupent une place de choix dans la cuisine traditionnelle. Le vin de la région, produit sous l’appellation Côtes du Rhône, est l’un des produits phares, avec des arômes fruités et épicés qui caractérisent les crus rouges et blancs de la région. L’huile d’olive de la vallée du Rhône est également un produit emblématique, obtenue à partir des olives cultivées localement, elle se distingue par son goût fruité et légèrement amère. Le miel du Bége, récolté dans les champs et les forêts alentours, est un autre produit apprécié, offrant une douceur florale unique. La charcuterie locale, comme le saucisson sec et les terrines, fait également partie de la gastronomie traditionnelle du Bége, préparée de manière artisanale. Les fruits, comme les pêches et les prunes, sont cultivés localement et utilisés pour confectionner des confitures maison. Le Bége est ainsi un village où les saveurs du terroir se dévoilent à travers des produits authentiques et savoureux, reflétant la richesse de la Drôme.
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