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Le Poët-Laval :
producteurs et artisans

Le Poët-Laval, classé parmi les plus beaux villages de France, est un joyau historique situé au pied du Vercors. Son patrimoine est marqué par son château et ses maisons médiévales. La région est riche en produits du terroir, tels que des fruits cultivés localement, des fromages de chèvre, et des huiles essentielles de lavande. Les producteurs privilégient une agriculture respectueuse de l’environnement et des traditions locales.

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Le Poët-Laval, situé dans la Drôme, est un charmant village qui incarne les traditions agricoles du terroir provençal. Parmi ses spécialités, on trouve la production de lavande, une culture emblématique de la région. Les champs de lavande du Poët-Laval sont réputés pour leur huile essentielle de qualité, utilisée dans la cosmétique et les parfums. Le miel, également produit localement, est un délice, récolté à partir des fleurs de lavande et d’autres plantes locales, offrant une saveur douce et aromatique. Le village est également connu pour son fromage de chèvre, un produit qui fait la fierté des fermiers locaux. Ce fromage, fabriqué avec soin, possède une texture crémeuse et un goût léger et frais qui séduit les palais fins. La production d’olive et d’huile d’olive est une autre spécialité du Poët-Laval, où les oliviers prospèrent dans le climat chaud et sec de la région. Les produits du Poët-Laval sont un véritable reflet de l’authenticité et de la richesse du terroir provençal, un lieu parfait pour savourer les délices de la campagne française.

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