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Lurs :
producteurs et artisans

Lurs est un village historique, perché sur une colline, offrant une vue splendide sur la région environnante. Il possède un patrimoine médiéval, avec des vestiges de fortifications et une église du XVIIIe siècle. Le village est réputé pour la production de miel, de fromage de chèvre et d’huile d’olive. L’artisanat local inclut des créations en bois et en céramique.

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Oli d’Aqui – huile d’olive

Lurs

06 59 41 12 09 (0669155528)

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Moulin de goûtant

04300

Forcalquier

06 07 70 21 18

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Jérôme Masse – Huile d’olive

Lurs

04 92 79 95 03 (04 92 75 78 06) | 06 59 39 66 03 (04 92 79 18 12)

Condiments

Paul Hamot, artiste peintre

Lurs

Maison

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Lurs

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Lurs, village situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, est un véritable trésor de produits du terroir. L’un des produits phares de Lurs est l’huile d’olive, élaborée à partir des olives cultivées dans les champs environnants. Cette huile, fruitée et délicatement épicée, est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et se distingue par sa qualité exceptionnelle. Le miel de Lurs, récolté dans les collines et les montagnes environnantes, est également un produit prisé. Ce miel, doux et floral, est utilisé dans de nombreuses recettes ou dégusté seul avec du pain. Le village est également réputé pour ses fromages de chèvre, fabriqués de manière artisanale dans les fermes locales. Ces fromages, savoureux et crémeux, sont parfaits pour accompagner des fruits frais ou du miel. Lurs est aussi une région viticole, produisant des vins AOC, qui se caractérisent par des arômes fruités et épicés. Ces vins, issus des vignes cultivées sur les pentes des collines, sont idéaux pour accompagner les repas traditionnels. Les produits de Lurs, naturels et artisanaux, reflètent le patrimoine culinaire et agricole de la région, offrant aux visiteurs une véritable immersion dans la gastronomie provençale.

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