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Malbosc :
producteurs et artisans

Malbosc, village perché dans les Cévennes, offre une vue spectaculaire et un patrimoine naturel exceptionnel. Parmi ses produits du terroir, on retrouve le fromage de chèvre, le miel et des fruits cultivés dans la région comme les pommes et les poires. L’artisanat local se spécialise dans la poterie et le travail du bois.

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Malbosc, un village pittoresque situé en Ardèche, est un lieu idéal pour découvrir des produits du terroir authentiques et savoureux. La région est particulièrement réputée pour son miel, produit à partir des fleurs sauvages et des plantes aromatiques locales. Ce miel, d’une grande douceur et aux arômes floraux, est un incontournable de la gastronomie locale. En outre, les vignes autour de Malbosc produisent des vins sous l’appellation IGP Ardèche, qui se distinguent par leur finesse et leur caractère fruité. Ces vins, parfaits pour accompagner les plats traditionnels de la région, sont souvent produits à partir de cépages locaux comme le Syrah et le Grenache. Les herbes de Provence, telles que le thym, le romarin et la sauge, poussent en abondance et sont utilisées dans la cuisine locale pour ajouter des saveurs authentiques aux plats de viande, de poisson ou aux légumes. Les produits de Malbosc témoignent de l’amour du terroir et du respect des traditions locales, offrant une expérience gastronomique enrichissante.

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