Marignane, ville entre mer et collines, est marquée par son histoire industrielle et son rôle dans le secteur aéronautique. Elle est aussi connue pour ses poissons et fruits de mer, ainsi que pour ses vins de Provence AOP et produits locaux, notamment l’huile d’olive.
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Marignane
04 89 64 00 00
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Marignane, située dans les Bouches-du-Rhône, est une ville qui reflète la richesse du terroir méditerranéen à travers ses produits locaux. L’huile d’olive de Marignane est l’un des produits phares de la ville, reconnue pour ses arômes fruités et sa douceur. Elle est idéale pour assaisonner les plats méditerranéens comme les salades, les légumes grillés ou encore les poissons frais. La région produit également des vins de qualité sous l’IGP Côteaux d’Aix-en-Provence. Ces vins, à la fois légers et fruités, accompagnent à merveille les plats typiques de la région, comme les tapenades ou les grillades. Marignane est également connue pour sa production de fruits et légumes frais, notamment des tomates et des courgettes, souvent cultivés selon des méthodes agricoles traditionnelles. La ville est un lieu où les herbes de Provence, comme le thym, le basilic et le romarin, sont omniprésentes, parfumant les plats locaux et ajoutant une touche d’authenticité. En somme, Marignane est un lieu où les produits locaux sont un véritable atout pour la gastronomie méditerranéenne, et un must pour ceux qui cherchent à découvrir les saveurs du sud de la France.
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