Ce village pittoresque de la Drôme abrite un patrimoine authentique, notamment son église romane et ses ruelles typiques. Les produits locaux, comme les noix de Grenoble AOP, les fromages fermiers et les huiles essentielles, reflètent le terroir. L’artisanat de Marsaz valorise la poterie et la fabrication artisanale de savons.
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Marsaz
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Marsaz, un charmant village situé dans la Drôme, est un véritable havre de paix pour les amoureux du terroir et de la nature. L’huile d’olive est l’un des produits phares de la région, obtenue à partir des oliviers locaux. Cette huile, douce et fruitée, accompagne parfaitement les plats méditerranéens, qu’il s’agisse de salades fraîches, de légumes grillés ou de viandes rôties. Marsaz est également réputée pour ses fromages de chèvre, qui sont produits de manière artisanale dans la région. Le Picodon, un fromage crémeux et savoureux, est l’une des spécialités les plus appréciées. Il se marie parfaitement avec du pain de campagne ou des fruits frais. En outre, Marsaz bénéficie d’un terroir fertile qui permet la culture d’herbes de Provence comme le thym, le romarin et la lavande. Ces herbes, utilisées dans la cuisine locale, apportent des arômes authentiques et parfumés aux plats traditionnels. Marsaz est donc une destination idéale pour découvrir les saveurs et les produits authentiques de la Drôme, qui reflètent l’âme de la région.
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