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Mens :
producteurs et artisans

Blotti dans le Trièves, Mens est un village vivant entouré de montagnes majestueuses. Les marchés locaux mettent à l’honneur des fromages, des miels et des charcuteries artisanales.

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Mens, un village situé en Isère, est un lieu où la nature et les produits du terroir se rencontrent harmonieusement. La région est connue pour ses fromages de montagne, en particulier le Saint-Marcellin, un fromage crémeux et au goût délicat, idéal pour accompagner une salade ou un plateau de fromages. Les fruits de la région, notamment les pommes et les poires, sont utilisés pour produire des compotes maison et des confitures, qui sont des spécialités locales appréciées des habitants. L’Isère étant également un haut-lieu de la production de miel, le miel de Mens est un produit de qualité, souvent issu des fleurs sauvages des montagnes environnantes. Les herbes de montagne, comme le thym, le basilic et la sarriette, ajoutent une touche aromatique particulière aux plats typiques de la région, qu’il s’agisse de viandes grillées ou de légumes du jardin. Les vins de la vallée du Rhône, bien que produits un peu plus au sud, sont également appréciés ici, et se marient parfaitement avec la cuisine locale. Mens est un endroit idéal pour découvrir les saveurs de l’Isère et de ses paysages montagneux.

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