Petit village du Buëch, Méreuil séduit par son cadre bucolique et ses traditions agricoles. Les spécialités locales incluent le miel, les fruits et les confitures artisanales, parfaits pour les gourmands.
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Méreuil
06 81 37 22 81
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Méreuil
06 87 05 72 71
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Située dans les Alpes-de-Haute-Provence, la commune de Méreuil offre une grande richesse gastronomique grâce à ses produits locaux. La région est notamment réputée pour ses fromages de chèvre, en particulier ceux fabriqués à partir de lait cru, qui sont savoureux et authentiques. Ce fromage, souvent affiné à la perfection, se distingue par sa texture crémeuse et son goût délicat. Méreuil est également un lieu privilégié pour les amateurs de miel de montagne, récolté dans les alpages environnants. Ce miel, aux arômes subtils et floraux, est un incontournable de la région et est parfait pour accompagner une tranche de pain ou pour sucrer une boisson chaude. Les herbes de Provence, telles que le thym et le romarin, poussent en abondance dans cette zone ensoleillée, et sont couramment utilisées pour parfumer les plats locaux. La commune est également connue pour ses huiles d’olive de qualité supérieure, extraites de variétés locales qui apportent un goût fruité et légèrement épicé, parfait pour accompagner les salades méditerranéennes. Les produits du terroir de Méreuil témoignent d’un savoir-faire traditionnel et d’un respect profond de la nature, offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable.
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