Proche de l’étang de Thau, Mireval est connu pour son Muscat AOC, un vin doux emblématique. Ce village viticole offre des dégustations dans ses domaines familiaux. Les amateurs de nature apprécient ses sentiers qui traversent des paysages de garrigues, ainsi que ses marchés proposant des produits locaux comme les olives et les fruits de mer.
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Mireval
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04 67 27 27 23
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04 30 41 17 51
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Mireval, un village situé dans l’Hérault, est une destination idéale pour découvrir les produits locaux de la région. Le terroir de Mireval est particulièrement réputé pour ses vins AOC Languedoc, produits dans les vignobles environnants. Ces vins, qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, se distinguent par leurs arômes fruités et épicés, typiques des vins du sud de la France. L’huile d’olive est également une spécialité locale, fabriquée à partir des olives cultivées sur les collines de Mireval. Elle est utilisée dans la cuisine provençale pour parfumer les plats et ajouter de la richesse aux recettes méditerranéennes. Les vergers locaux produisent des fruits comme les abricots et les pêches, transformés en délicieuses confitures maison, et le miel de Mireval, récolté à partir des fleurs locales, est un véritable délice, avec des arômes doux et floraux. Les herbes de Provence, telles que le thym et le romarin, sont également cultivées dans la région et utilisées pour aromatiser les plats locaux. Mireval est un village charmant, parfait pour goûter aux produits authentiques du Languedoc.
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