Petit village entouré de plaines, Moissieu-sur-Dolon est un havre de tranquillité au riche patrimoine rural. Les marchés locaux proposent des spécialités locales, comme les miels, les fromages et les fruits.
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Moissieu-sur-Dolon
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Moissieu-sur-Dolon
Moissieu-sur-Dolon, un village niché dans la vallée du Dolon en Isère, offre une expérience authentique des produits du terroir montagnard. La région est notamment réputée pour ses fromages AOP comme le Saint-Marcellin, un fromage crémeux et savoureux fabriqué à partir de lait cru de vache. Ce fromage est un délice à déguster avec des pains frais ou dans des recettes typiques. Le miel de Moissieu-sur-Dolon, récolté dans les montagnes environnantes, est également très apprécié, avec des arômes floraux uniques. Les vergers autour du village produisent des fruits comme les pommes et les poires, transformés en confitures maison. Les herbes de montagne, telles que le thym, le romarin et la lavande, sont cultivées dans la région et utilisées pour parfumer les plats locaux. Moissieu-sur-Dolon est donc un excellent endroit pour découvrir les produits locaux et savourer la cuisine traditionnelle de la région alpine.
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