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Monestier-de-Clermont :
producteurs et artisans

Au cœur du Trièves, Monestier-de-Clermont est un village animé entouré de montagnes majestueuses. Ses marchés locaux mettent en avant des produits artisanaux, comme les fromages, les miels et les charcuteries.

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Monestier-de-Clermont, un village situé au cœur des Alpes, est une destination idéale pour découvrir les produits du terroir de la région. La région est réputée pour ses fromages de montagne, notamment le Saint-Marcellin et le Saint-Félicien, deux fromages crémeux fabriqués à partir de lait cru de vache. Ces fromages sont des incontournables de la cuisine locale. Le miel de Monestier-de-Clermont, récolté à partir des fleurs sauvages des montagnes, est également une spécialité prisée pour ses arômes floraux. Les herbes de montagne, comme le thym, le romarin et la lavande, sont cultivées dans la région et utilisées pour parfumer les plats traditionnels. Les vergers autour de Monestier-de-Clermont produisent des fruits tels que les pommes, les poires et les cerises, qui sont souvent transformés en confitures maison. Monestier-de-Clermont est un lieu idéal pour goûter aux spécialités des Alpes et découvrir les produits authentiques de la région.

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