Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Mont-Dauphin est une forteresse exceptionnelle entourée de paysages alpins. Les visiteurs apprécient son patrimoine historique et ses marchés locaux, proposant des fromages, des tourtons et des miels.
05600
Mont-Dauphin
04 92 52 05 63|06 72 82 18 85
05600
Mont-Dauphin
671937143
05600
Mont-Dauphin
04 92 45 00 46|06 83 10 37 16
05600
Mont-Dauphin
06 68 83 26 28
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Mont-Dauphin
06 33 71 40 59
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Mont-Dauphin
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Mont-Dauphin
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Mont-Dauphin
04 92 45 00 46|06 83 10 37 16
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Mont-Dauphin
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Mont-Dauphin, situé dans les Hautes-Alpes, est une citadelle fortifiée classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un lieu incontournable pour les amateurs d’histoire et d’architecture militaire, offrant un panorama spectaculaire sur les montagnes environnantes. La région autour de Mont-Dauphin est riche en produits du terroir. On y trouve des fromages de montagne, comme le bleu du Queyras, qui est fabriqué selon des méthodes traditionnelles et bénéficie d’une saveur unique grâce à l’alimentation des chèvres et des brebis qui broutent dans les alpages. Mont-Dauphin est également un point de départ pour découvrir l’artisanat local, comme le miel de montagne, récolté par des apiculteurs passionnés qui exploitent les fleurs alpines. En été, les marchés locaux sont l’occasion de goûter ces produits frais et authentiques. Les herbes de montagne, comme le thym et la sauge, sont également cultivées dans la région, et utilisées dans la cuisine provençale. Ces produits naturels, qui capturent la richesse et la diversité de la nature locale, font de Mont-Dauphin un lieu idéal pour découvrir le terroir des Hautes-Alpes et ses spécialités.
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