Capitale du nougat, Montélimar offre bien plus que sa célèbre gourmandise. Ses rues animées, ses places ombragées et son château des Adhémar séduisent les visiteurs. C’est aussi un point de départ idéal pour explorer les paysages ensoleillés de la Drôme provençale.
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Montélimar
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Montélimar, située dans la Drôme, est mondialement connue pour son nougat AOP, une véritable fierté locale. Fabriqué à partir de miel, d’amandes, de pistaches et d’œufs, ce nougat est un délice sucré qui incarne à lui seul l’artisanat de la région. Son goût doux et sa texture fondante font de ce produit un incontournable des tables de fête et des marchés de la région. En plus du nougat, Montélimar est également réputée pour ses abricots, cultivés dans la vallée du Rhône. Ces fruits juteux et sucrés sont souvent utilisés pour réaliser des confitures et des compotes, capturant ainsi les saveurs estivales de la région. Montélimar est aussi un lieu idéal pour déguster une huile d’olive locale de qualité, souvent utilisée dans la préparation des plats méditerranéens. La ville abrite de nombreux producteurs d’huile d’olive, dont les variétés locales sont reconnues pour leur goût raffiné. Les visiteurs de Montélimar peuvent ainsi goûter à la richesse de la production artisanale locale, qui allie tradition et savoir-faire dans chaque produit, qu’il s’agisse du nougat, de l’huile d’olive ou des fruits transformés.
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