Petit village entouré de collines verdoyantes, Montignargues est un havre de tranquillité. Ses vignobles et oliveraies produisent des spécialités locales, comme des vins de caractère et une huile d’olive savoureuse.
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Montignargues
04 66 81 75 67
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Montignargues
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Montignargues, village du Gard, est au cœur d’une région où l’agriculture et les produits locaux sont essentiels. L’une des spécialités locales est l’olive de Nîmes, cultivée dans les vergers voisins. Elle donne une huile d’olive extra vierge au goût puissant et aux arômes d’herbes de Provence, idéale pour accompagner les plats méditerranéens. La production de vins locaux, notamment ceux issus de l’AOC Costières de Nîmes, est également une part importante du patrimoine gastronomique de Montignargues. Ces vins, équilibrés et parfumés, témoignent de l’excellence des vignerons de la région. En plus des vins et huiles, les produits artisanaux de Montignargues incluent des confitures maison, des légumes de saison et des fromages de chèvre. Ce village incarne l’essence même de la cuisine du Sud de la France, mettant en valeur des produits de qualité, issus du terroir local.
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