Au pied des montagnes, Montmaur est un village alpin riche en traditions agricoles. Ses spécialités locales incluent les fromages, les miels et les fruits, parfaits pour une immersion gourmande.
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Montmaur
04 92 48 54 12 | 06 87 09 48 16
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Montmaur
06 79 63 48 69|06 43 18 61 80
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Montmaur
04 92 57 25 67|06 07 73 41 15
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Montmaur
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Montmaur, petit village des Hautes-Alpes, est entouré par une nature généreuse qui influence la production de ses produits locaux. L’une des principales spécialités de Montmaur est la pomme de terre de montagne, cultivée dans les sols riches des alpages environnants. Ce tubercule, particulièrement apprécié pour sa texture fondante et sa saveur unique, est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles de la région. Le fromage de chèvre, fabriqué par les fermiers locaux, est également une fierté du village. Sa texture crémeuse et son goût prononcé font de ce fromage un véritable délice. Montmaur est aussi une région viticole où l’on trouve des vins typiques des Côtes du Rhône, comme les vins blancs frais et fruités, ainsi que les rouges plus corsés. Le miel de montagne, récolté par les apiculteurs locaux, est un produit emblématique de la région. Il est apprécié pour sa douceur et son goût floral. Le village, avec ses producteurs passionnés, est un véritable lieu de découverte des produits du terroir alpin, où chaque produit raconte l’histoire de la montagne et de ses habitants.
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